Revisão bibliográfica: bem-estar em bovinos em manejo pré-abate

Enviado por: Rebeca Lima da Silva
Data do Envio: 05/11/2022
Autores:

  • REIS, C. P; ALBUQUERQUE, A. T.; MARQUES, A. F.; MARINHO, A. L. N. M.; SANTOS, A. P. P.; BARRETO, B. G. M. P.; SAMPAIO, F. A.; JÚNIOR, I. O. S.; GOES, L. F. S.; FRANÇA, M.; SILVA, R. L.;
  • SILVA. A. M.; CAMPOS, L. B.
  • SANTOS, Y.; ALENCAR, T. D.
  • RAIZER, M. D. M.

Resumo do artigo:
A bovino cultura cresce cada vez mais e se faz necessário a preocupação com o bem-estar animal para que se obtenha uma melhor qualidade do produto final na mesa do consumidor e com esse trabalho mostrar práticas e manejos menos agressivos no processo de pré-abate, junto com ambientes e climas mais agradáveis para os mesmos. Sempre visando o cumprimento dos domínios de bem-estar e tentando se aproximar das características do seu habitat normal para que os bovinos possam expressar seu comportamento natural e assim refletindo em carcaças de melhor qualidade.

Palavras-Chaves: Brasil, Produção, Ruminantes